Saratele cu susan

Ingrediente:

• 400 g aluat foietaj
• 1 ou
• susan
• branza sau cascaval ras

Mod de preparare:

Scoatem foaia de aluat din ambalaj și o întindem pe masa de lucru. O întindem cu sucitorul. Taiem aluatul in fâșii de aproximativ 3 cm pe verticala.

 

Preîncălzim cuptorul la 180 grade C. Tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Luam o fâșie de aluat și punem  peste ea încă o fâșie. Am folosit câte două fâșii pentru fiecare sărățea. Le-am răsucit și apoi am pus cate 8 bucăți in tava de copt. Într-un bol batem oul. Ungem sărățelele. Presărăm susan si puțină brânză sau cascaval. Introducem tava în cuptor și o lăsăm pentru 12 minute la 180 grade C.